Кофе против чая – что же стоит пить

Главные тезисы про чай: 

 + предотвращает возникновение диабета; + 3-4 чашки чая в день снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний; 

+ чай защищает зубы от порчи; 

+ чай снижает риск заболеть раком; 

+ чай обогащает организм водой лучше, чем газированные напитки; 

– чай содержит много танинов, которые снижают усваиваемость железа в организме, что, в свою очередь, может вызвать анемию; 

– в чае есть кофеин, который может повышать давление; 

– добавление в чай молока снижает его противораковые свойства. 

Главные тезисы про кофе (кроме растворимой «бурды» выдаваемой производителями за кофе): 

+ предотвращает возникновение диабета; 

+ предотвращает возникновение подагры; 

+ кофеин в кофе усиливает действие болеутоляющих препаратов; 

+ кофе защищает печень, особенно против церроза и рака; 

+ кофе увеличивает скорость реакции; 

– кофе портит зубы; 

– кофе уменьшает скорость сердечного кровотока. 

 Из классических рецептов кофе, наименее кофеиносодержащим является эспрессо. Кофе-фильтр, френч-пресс и растворимо приготовленные напитки содержат в 5-6 раз больше кофеина. Напомним, что капуччино, лате и американо готовятся на основе эспрессо, а потому не содержат опасные дозы кофеина.